Este artículo se publicó originalmente en el blog de Travel Manitoba.
En la provincia de Manitoba, abundan las revelaciones culinarias… Y nuestras comunidades norteñas no son la excepción. Desde locales de comida tailandesa auténtica hasta los de estilo retro con autoservicio, a lo largo de la “Ruta de Sabores del Norte” encontrará algo que satisfaga sus pupilas gustativas.
Sasagiu Rapids Lodge
Se encuentra entre los lagos Setting y Bostrom y con vista hacia Sasagiu Rapids. Maravíllese con el paisaje mientras saborea un auténtico menú tailandés del chef nativo de Tailandia Thiti Grandbois. El menú de Sasagiu Rapids Lodge ofrece Pad Thai, Pad Ka Prao y crujientes rollos de primavera Thai (puede elegir la variedad suave, picante o superpicante), con un panorama norteño impactante como telón de fondo. Si le apetece la comida reconfortante, el menú “canadiense” incluye hamburguesas suculentas, sándwiches y papas fritas caseras con salsa.
Miss The Pas Restaurant
Viaje al pasado en Miss The Pas Restaurant, donde las reliquias y las fotos que adornan las paredes cuentan la historia de The Pas. A medida que se sumerja en el ambiente bien local, sus ojos recorrerán obras de arte autóctono, trampas, cornamentas y raquetas para nieve, mientras sus papilas gustativas disfrutarán desayunos sustanciosos como comidas tradicionales, filetes, pastas y mariscos durante el día.
Lazy Bear Cafe
El interior acogedor con estilo de cabaña de madera y chimenea de fuego crepitante será lo primero que le dará la bienvenida en Lazy Bear Cafe. Lo segundo será el aroma de platos elaborados de manera experta con ingredientes locales. Después de sentarse de forma estratégica junto al calor del fuego, deguste platos como alce a la pimienta, trucha alpina asada con eneldo y búfalo de Manitoba asado a fuego lento. El desayuno tipo bufé de elaboración diaria y con repostería casera es imperdible. Ninguna visita estaría completa sin hacer una escala en el bar de café exprés para impulsar su día o para relajarse.
Dutch Drive In
Retroceda en el tiempo en Dutch Drive In, donde le llevan el pedido hasta el automóvil servido en una bandeja para ventanilla. Este negocio favorito local ha estado sirviendo hamburguesas con queso caseras y sus papas fritas holandesas especiales (rebanadas de papas peladas a mano) durante más de 60 años. Helado, sándwiches extralargos y batidos, también forman parte del menú estilo retro.
Popeye’s
En este paraje local disfrute de todas sus comidas favoritas sentado en la terraza al lado del agua mientras observa cómo despegan y amerizan los hidroaviones en el río Burntwood. En Popeyes, puede elegir entre la hamburguesa con queso Popeye, la hamburguesa con doble queso Whimpy o la hamburguesa ahumada Brutus, acompañadas de papas fritas caseras. (O no elija y pruébelas todas... ¡No lo juzgamos!). Si aún no se siente saciado (o incluso si lo está), visite Sweet Pea y deléitese con un cono de helado, una copa helada o un batido.