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미식가를 위한 섬

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미식가를 위한 섬

미식, 5 코스 

미식가를 위한  

프린스에드워드아일랜드(이하 PEI) 전역에서 미식의 세계에 흠뻑 빠져보자. 섬이 크지 않아 샬럿타운에 머무르며 지상 최고의 랍스터를 비롯한 해산물부터 다채로운 종류의 디저트까지 미각의 경험을 끌어올릴 루트를 즐긴다

DAY 1 PEI 미식 투어의 출발

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샬럿타운Charlottetown

샬럿타운에서 PEI 미식 여행을 시작하자. 아침 식사나 브런치를 즐기고 싶다면 레온하드 카페Leonhard’s Café 혹은 3개의 지점을 갖춘 리시버 커피Receiver Coffee 추천한다. 클래다 오이스터 하우스Claddagh Oyster House 올드 더블린 Olde Dublin Pub에서는 수상 경력이 화려한 차우더를 맛볼 있다. 빼어난 서비스와 해산물을 자랑하지만 눈에 띄지 않는 워터 프린스 코너 Water Prince Corner Shop PEI 소고기와 굴을 선보이는 심스 코너 스테이크하우스 & 오이스터 Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar 친밀한 분위기 속에서 저녁 식사를 즐기기 좋다.

 

 

DAY 2 PEI 동부 해안의 맛 

조지타운Georgetown, 52km

동부 해안

조지타운으로 이동해 마룬 피그 아트 갤러리 스위트 Maroon Pig Art Gallery & Sweet Shop  방문한다. 매일 새롭게 선보이는 오리지널 수제 디저트와 시그니처 공정무역 커피인 조지타운 피셔맨스 블렌드Georgetown Fishermen’s Blend 추천한다. 동부 해안에서는 21 브레이크워터 수리스21 Breakwater in Souris 포르투갈식 피시앤칩스를 맛본다. 양념에 재운 대구를 화이트 와인, 버터, 라임과 함께 팬에 튀기고, 올리브오일과 홈메이드 타르타르 소스로 조리한 감자튀김을 함께 제공한다. 늦은 오후에는 미리어드 증류소Myriad View Distillery에서 합법적인 밀주를 시음하고 증류소 투어를 즐겨본다. 저녁에는 아름다운 몬태규Montague 이동해 강이 내다보이는 윈도 워터 레스토랑Windows on the Water Restaurant에서 전통 랍스터와 해산물 차우더, 홈메이드 디저트를 맛보며 최고의 환대를 누릴 있다. 크래프터스 보그사이드Crafters at Bogside 캐주얼한 분위기에서 해산물 대신 훈제 구이와 맥주를 즐기기 좋다

 

 

DAY 3 월드 클래스 랍스터 

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브래클리 비치Brackley Beach,  약 20km

그린 게이블스 쇼어

브래클리 비치에 위치한 듄스 카페 & 스튜디오 갤러리The Dunes Café & Studio Gallery 방문해 미식 투어를 시작한다. 갤러리와 정원을 둘러본 듄스 도자기에 내주는 랍스터 시금치 키슈 같은 가벼운 점심을 즐길 있다. 글래스고The Mill in New Glasgow 이국적인 풍미와 현지의 열정을 가득 담은 메뉴를 선보인다. 노스 러스티코North Rustico 블루 머셀 카페Blue Mussel Café 해산물의 메카라 있다. 세계적으로 유명한 랍스터 만찬을 원한다면 노스 러스티코의 피셔맨스 워프Fisherman’s Wharf 글래스고 랍스터 서프터 New Glasgow Lobster Suppers 추천한다. 

 

 

DAY 4 수제 맥주 핸드 파이 

보든-칼튼Borden-Carleton, 54km

보든-칼튼의 오크 브루잉 컴퍼니Lone Oak Brewing Co에서 수제 맥주와 점심을 즐긴다. 지역의 역사와 연관이 있는 이름을 붙인 여러 맥주를 선보인다. 인근 올버니Albany 있는 핸드파이 컴퍼니The Handpie Company 들러 따뜻한 핸드파이를 맛보는 것도 놓칠 없다. 현지 재료를 사용해 놀라운 풍미로 가득한 핸드파이를 다양하게 선보인다. 빅토리아Victoria 랜드마크 오이스터 하우스Landmark Oyster House 아름다운 빅토리아 플레이하우스Victoria Playhouse 마주보고 있으며 캐주얼한 식사를 즐기기에 제격이다.

 

 

DAY 5 PEI 최고의 버거를 만나다 

A close up of a lobster roll

아브람 빌리지Abram Village, 85km

북부 해안

아브람 빌리지의 트라페 레스토랑 & La Trappe Restaurant & Bar 센터 엑스포 축제Centre Expo Festival 참여한다. 가정적인 환대, 맛있고 전통적인 아카디아(17세기 프랑스 이민자들이 정착한 지금의 캐나다 대서양 연안 지역) 요리, PEI 랍스터, 홍합, 해산물 차우더 섬의 해산물을 마음껏 즐길 있다. 타인 밸리Tyne Valley 백우즈 버거Backwoods Burger에서는 다양한 종류의 버거 메뉴를 선보인다. 최근에는 현지의 버거를 평가하는 이벤트인 PEI 버거 러브PEI Burger Love에서 가장 사랑받는 버거로 수상을 하기도 했다.  

Stay.