カナダの大西洋沿岸、セントローレンス湾に浮かぶプリンス・エドワード島は、名作「赤毛のアン」の舞台となった島として有名ですが、カナダ人にとっては「Canada’s Food Island」として、新鮮でおいしい食べ物の島として親しまれています。州都シャーロットタウンはカナダの歴史に名を刻む古都。英国から独立して一つの国を作ろうという建国会議が1864年に行われたことから「Birthplace of Canada（カナダ発祥の地）」として知られています。

そんな歴史と文化を持つこの島を舞台に、赤毛の少女の成長を生き生きと描き切った物語が「赤毛のアン（1908年出版）」です。作者はプリンス・エドワード島出身のルーシー・モード・モンゴメリ。物語で描かれる牧歌的な農村の生活は、今でも息づき、行きずりの旅人にも真の豊かさとは何かを気づかせてくれます。

この旅では、地産地消にかかわる島の人たちを通して持続可能な豊かな暮らしを体験します。