北極から流れてくる氷の彫刻。ニューファンドランド島は、世界有数の氷山ウォッチングのスポットとして知られています。毎年、春から夏にかけて、1万年もの歳月をかけて形成された巨大な氷河の塊が、ニューファンドランド沖のアイスバーグアレー（氷山の通り道）を流れていきます。この氷山を楽しむ方法はひとつではありません。海岸沿いの海鳥パフィンを眺めながら散歩しながら、沖合に流れてくる氷山を遠くから見るだけでも、その迫力に驚くことでしょう。
しかし、「本物」の氷山ウォッチング体験を味わうなら、経験豊富なガイドが案内するボートツアーやカヤックに参加しましょう。雪のように真っ白い氷山もあれば、神秘的な蒼い氷山もありますが、ボートで氷山に近づくと、氷山が海水中で溶ける際、閉じ込められていた太古の空気が気泡となって弾ける音が聞こえてきます。それはまるで炭酸飲料のよう。氷山が生きている自然の一部であることを感じさせてくれます。
さらにその自然を体感できるのが、1万年前の氷山から採取した純粋な水を使って醸造される地ビール「アイスバーグ・ビール」です。セントジョンズ近郊のキディ・ビディで製造されており、シーフードとの相性も抜群です。